Diyetisyen Zehra Demir kimdir? Bize kendinizden bahsedebilir misiniz?
Ege Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olarak Beslenme Uzmanı/Diyetisyen ünvanı aldım. Üniversiteye başladığım günden bugüne kadar birçok seminer ve kongreye katılarak kendimi geliştirdim, Kardiyoloji Diyetisyenliği, Diyabet Diyetisyenliği ve Sporcu Diyetisyenliği sertifikalarını almaya hak kazandım. Okuldan sonra Toplu Beslenme Sistemleri’ne yöneldim. Diyet Kapımda Ankara’da açıldığından bu yana da firmanın diyetisyenliğini yürütüyorum.
Diyet Kapımda nedir, kısaca anlatabilir misiniz?
Diyet Kapımda kısaca kapıya teslim sağlık servisidir. Kişilerin vücut analizleri yapılır, sağlık durumu, yemediği besinler, aktivite durumu, sosyal alışkanlıkları, vs. tüm özel durumları göz önünde bulundurularak kişiye özel bir beslenme programı oluşturulur. Tüm gün boyunca tüketeceği 3 ana, 2 ara öğün bu beslenme programı dâhilinde, çoğunluğu organik besinler kullanılarak hazırlanır ve kapılarına teslim edilir. Geriye sadece ‘’Ne yiyeceğim? Bu yorgunlukla markete nasıl gideceğim? Nasıl pişireceğim?’’ derdi olmadan saatinde yemek yiyerek, keyifle ve kolayca vücudun en sağlıklı haline doğru yol almak kalır. Kilo vermek gerekiyorsa verilir, kişi çok zayıfsa kilo alınır, düzensiz beslenmeden kaynaklı bir sağlık problemi varsa kontrol altına alınır ve bu süreçlerin haftalık veya 15 günlük takibi yapılır.
Diyet Kapımda kimlere hizmet verir?
Diyet Kapımda şubesi bulunan bütün illerde, sağlıklı yemeğe ulaşmak isteyen herkese hizmet verir. Kilo vermenin dışında, kilo almak, kas kitlesini arttırmak, sağlık problemleri nedeniyle özel beslenme tedavisine gereksinim duyan ya da sağlıklı beslenerek formunu korumak isteyen kişiler bize ulaşır ve Diyet Kapımda hikâyeleri başlamış olur. Her üyenin Diyet Kapımda hikâyesi kendine özeldir, bireylerin, metabolizma hızları, yaş, kilo, boy, sağlık durumları, vücut yağ oranları, fiziksel aktivite durumları, alerjisi olan besinler/sevmediği besinler gibi parametreler değerlendirilir. Kişiye özel kalori hesaplanır, beslenme programları planlanır.
Şubesi bulunan tüm illerde dediniz, Diyet Kapımda şu anda hangi illerde hizmet veriyor?
Şu anda İzmir, Denizli, Bursa, Antalya, Adana ve Ankara’da var. Yakın zamanda farklı şehirlerde de olacak, çalışmalar devam ediyor. Üyelerimiz, iş, spor müsabakaları ya da özel durumları nedeniyle bu şehirlerden birine gittiğinde paketi o şubeye taşınır ve sağlıklı beslenme, ara vermeden devam eder.
Bu şehirler dışında bir yere giderse o günlerdeki üyeliği iptal mi oluyor?
Hayır, tabi ki. Danışanımız 2 gün önceden haber veriyor ve paketini donduruyoruz. Geri geldiği zaman da kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Gıda malzemelerini alırken nelere dikkat ediyorsunuz?
Gıda malzemelerimizi anlaşmalı olduğumuz güvenilir firmalardan temin ediyoruz. Örneğin, tavuk olarak sadece organik tavuk, organik bakliyatlar, süt ürünleri olarak yağı azaltılmış süt ürünleri, yağ olarak sadece zeytinyağı, sebze ve meyvede ise mevsiminde olan taze sebze ve meyveleri seçmekteyiz. Kullandığımız yemek kapları, içecek şişeleri gibi ürünlerimizin FDA onaylı olmasına özen gösteriyoruz ve sağlık ile kaliteden asla ödün vermemek için malzeme seçimimize çok dikkat ediyoruz. Mutfağa giren ürünler tüm bu şartları sağlıyor olsa dahi tekrar denetlenmeden kesinlikle depoya alınmıyor.
Standart bir paketiniz var mı?
Standart paket ifadesi Diyet Kapımda hizmetini çok fazla karşılamıyor. Paket çeşitlerimiz var ve bu paketler her bireye göre apayrı şekilleniyor.
Paket çeşitlerinin aralarındaki fark nedir?
Slim Pack: İncecik bir vücuda sahip olmak, kilo almak ya da formunu korumak için kalori miktarları kişiye özel hesaplanmış 3 ana ve 2 ara öğünden oluşan diyet paketidir.
Fit Pack: Hem diyet yapıp hem de spor ve fitness ile sıkıve güzel görünen fit bir vücuda sahip olmak için, protein ağrlıklı 3 ana ve 2 ara öğünden oluşan beslenme paketidir.
Special Pack: Özel beslenme tedavisi gerektiren sağlık problemi olanlar ya da paketitamamen kendi isteklerine göre hazırlansın isteyen üyelerimiz için oluşturulan beslene paketidir.
Body Pack: Vücut geliştirme sporu yapanlar için ekstra gıda takviyesine gerek kalmayacak şekilde hazırlanmış, protein miktarı ve kalorisi arttırılmış günlük 6 öğünden oluşan beslenme paketidir.
Office Pack: Yoğun çalışma temposu nedeniyle ofiste ne yiyeceğim derdine son veren besleyici bir ana ve 1 ara öğünden oluşan beslenme paketidir.
Detox Pack: Diyet öncesi ya da yılın herhangi bir zamanında toksinlerden kurtulmak ve zindelik kazanmak için oluşturulmuş günlük 6 içecekten oluşan beslenme paketidir.
Bu hizmeti veren diğer firmalardan farkınız nedir?
Diyet Kapımda üyeliği süresince, yalnızca Ankara şubemizde geçerli olmak üzere, üyelerimiz yüz yüze, on-line ve telefon ile diyetisyen desteği alma hakkına sahiptir. Öğün atlama durumlarında, aktivite planlamalarında ve günlük su tüketimi ile ilgili bütün sorular kişiye özel olarak cevaplanır.
Üyelik boyunca kilo ve vücut analizi takibi yapılır. Gerekli durumlarda danışaanımız birlikte menüde değişiklikler yaparız. Kilo kaybının durakladığı dönemlerde 1-3 günlük detoks desteği ile metabolizma hızlanır, kilo verme süreci yeniden başlar.
Diyet Kapımda yemekleri ısı korumalı çantalarda teslim edilir. Yemeğin hazırlanma aşamasından tüketildiği zamana kadar geçen sürede ısı zinciri korunur, hiçbir tereddüt yaşamadan güvenle yemekler tüketilerek sağlıklı bir vücut için adımlar atılır.
Üyelerimiz, ısınabilir kaplardaki yemekleri öğün saati geldiğinde güvenle ısıtıp tüketebilir. Üstelik aynı adresten gelecek 4 kişi ve üzeri üyeliklerde, üyelik süresince kullanılması için mikrodalga fırın adreslerine teslim edilir.
Okurlarımız Diyet Kapımda’ya nasıl ulaşabilirler?
08504413438 numaralı çağrı merkezimizden,
www.diyetkapimda.com web sitemizden form doldurarak ya da 03122195310/03513813388 nolu Ankara telefonlarımızdan bize ulaşıp daha detaylı bilgi alabilirler.